Globo Repórter

 Globo Repórter Com Sandra Annenberg-Apresentadora e Jornalista e Direção Geral Silvia Farias e Direção Artística Ali Karmel e Responsável No Programa Silvia Sanyão

Queremos Artesanais Vinhos de Jabuticaba, Farinhas Poderosas Feitas de Batata-Doce. Inhame, Açafrão da Terra Até Hídromel O Bebida Alcoólica A Base de Considerada Uma das Mais Antigas do Mundo O Globo Repórter Segue Em Viagem Por Minas Gerais Percorrendo O Mesmo Caminho Feito Pelo Imperador Dom Pedro 2. e Feita Imperatriz Teresa Cristina Há 140 Anos. A Busca do Programa Desta Sexta-Feira Dia 21 e Pelos Sabores Históricos Produzidos Na Região. Muito Pelos Registrados Pelo Imperador Em Seu Diário Durante A Viagem Queijos, Vinhos e Farinhas Que Fazem Bem Á Saúde e Estão Sendo Estudantes Pela Universidade de Viçosa Em Barbacena O Programa Recria O Banquete Servido Ao Imperador Dom Pedro Segundo. Durante A Visita A Região Com Ajuda Com Chefe de Cozinha. 

O Resgate do Passado e Garantia da Renda Independência de Muita Gente Na Região Em Barão dos Cocais Quitandeiras Usam Farinhas Antigas, Feitas Com Batata-Doce. Inhame e Açafrão, Em Suas Receitas Feitas Emperno A Lenha e Vendidas Em Tabuleiros Um Um Delas Ganhou Um Prêmio Com Biscoito de Farinha de Açafrão e Está Conseguido Construir e Tal Sonhado Casa Própria ''O Gengibre Amarelo Tem Propriedades Anti-Inflamatórias. O Inhame do Desintóxicante, A Batata-Doce, Antivelhecimento O Que Alimentada População Brasileira Presença Justamente Esse Resgate  Os Origens Comer de Fome Semelhantes Aos Nossos Avês Lançar Mão de Alimentos Disponíveis de Baixo Custo, O Valor Nutricional'' Explica A Nutricionista Ceres Della Lucia. 

A Retomada dos Queijos Artesanais Com Receitas do Século Atrás Animou Até Quem Já Haviam Se Aposentado. Seu Célio Ex-Maquínista de Trem Aposentado Entrou Nossa Aventura. e Garante Os Queijos Valem Mais do Que O Minório do Estado O Programa Apresenta Ainda O Queijo Produzido Em Minas Gerais Por Ordem Real Queijo do Reino Ideia Importada da Holanda e Produzida Na Região de Clima Amena Quando Começou Moacyr Precisou Vender Seu Carro Para Investir No Negócio e Hoje e Dono de Uma Fabrica Que Emprega 100 Pessoas Exista e Iguaria Para O Nordeste e Vê Seus Filhos Darem Continuidade Ao Negócio Que Ele Começou ''Eu Ouso Dizer Que Minas Gerais Hoje Não Perde Nenhum Pais Europeu Produz de Queijo Artesanal''  Garante Milton. Flávio Nunes Coordenador Técnico da Emater-MG Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural de Minas Gerais. 

Em Catas Altas, O Programa Visita Adegas de Vinho dos Temos da Passagem de Imperador Pela Cidade Uma Delas Numa Casa de Mais de 300 Anos, Preservada Por Cerada Como Antigamente Quando O Ouro Acabou Na Região Os Jabuticabas Se Tornaram O Novo Riqueza Substituíram Até As Uvas. Criando Uma Bebida Diferente de Todas As Outras Receita Passada de Geração Em Geração Garantido A Fonte de Renda Famílias.